植物が、
科学になる
日。
有機ケール、ハトムギ若葉、アセロラ——。
土の中で時間をかけて育まれた命を、
現代の技術はどのように「届ける力」へと変えるのか。
植物と科学の交差点に立ち、BIYUが辿り着いた答えを語る。
届ける力と、育む力。BIYU Natural VC98 — プロダクトフィロソフィー
そのすべてを植物の恵みで満たしたとき、
本物の手応えが生まれる。
土に還る記憶が、
科学の出発点になる
地球人倶楽部が食の現場に立ってから、38年が過ぎた。まだ「オーガニック」という言葉が日本語として定着していない頃から、私たちは一つの問いを携えていた——「本物の食べものとは何か」。
その問いは、産地を訪ねるたびに深まった。大分の有機農家でケールの葉を手にするとき、島根の田んぼでハトムギの穂を見上げるとき、土の匂いの中に、何か根本的な真実が宿っていることを感じた。植物は、光と土と水だけで、途方もない量の栄養素を合成する。その営みは、どんな工場のラインよりも精巧だ。
しかし、問いはもう一つあった。「どうすれば、その恵みを確実に人の身体へ届けられるか」。 収穫し、抽出し、製剤に変える過程で、植物本来の力はどれほど失われているのか。その問いが、リポソームとタイムリリースという技術との出合いに私たちを導いた。
なぜ「届ける」ことが
こんなにも難しいのか
ビタミンCは、代謝と酸化防止に関わる水溶性の栄養素として知られている。水に溶けやすいということは、体内に長く留まりにくいことを意味する。 一般的な摂取設計では、胃酸にさらされ、腸管で吸収されるまでに成分の一部が変化する可能性がある。さらに、吸収後も水溶性の性質上、余剰分は比較的速やかに体外へ排出されやすい。
もう一つの課題は「細胞膜との壁」だ。人体の細胞は、リン脂質でできた二重膜（細胞膜）で守られている。水溶性の分子は、この脂質の壁と親和性が低く、細胞内へのアプローチが設計上の限界となりやすい。
薬機法に基づく注記
本コラムで述べる「届ける」「吸収」等の表現は、リポソーム技術およびタイムリリース加工による摂取設計上の目標を指すものです。 本製品は食品（栄養補助食品）であり、疾病の診断・治療・予防を目的とするものではありません。身体への効果・効能を保証するものでもありません。
ビタミンCが実感されにくい、3つの栄養学的背景
「摂る」から、
「届ける」へ。
設計の思想を変える。
リポソームとは、細胞膜と同じ素材——リン脂質——でできたナノサイズのカプセルだ。 水溶性のビタミンCをこのカプセルで包み込むことで、胃酸の影響を受けにくくし、細胞膜との親和性を高めることを目指す。
植物由来のリン脂質（ヒマワリレシチン）を採用したのは、BIYUが「98%植物由来」という哲学を製剤の最後の一層まで貫くためだ。合成レシチンを選ばなかった。自然に由来するものが、自然に届く——その一貫性に、38年間の信念が宿っている。
4段構えの処方——
それぞれの役割
BIYU Natural VC98は、4種のビタミンCを組み合わせることで、摂取後の時間軸に沿った設計を実現しようとしている。即座に溶け出すものと、ゆっくり放出されるもの——その組み合わせが「タイムリリース」の思想だ。
土が育んだもの——
4つの植物素材
ビタミンC 1,000mgを支えるのは、日本各地の契約農家から調達した有機素材たちだ。添加物で補うのではなく、植物本来の栄養プロファイルをそのまま活かす——それがBIYUの素材哲学。
有機ケール
カルシウム・βカロテン・ビタミンKなど多様な栄養素を含む葉野菜。大分県の有機農家との直接契約により、農薬・化学肥料不使用で栽培。
有機ハトムギ若葉
ハトムギの成長初期に収穫される若葉部分。食物繊維とポリフェノールを含み、日本の伝統的な植物素材として長年親しまれてきた。
有機アセロラ果汁末
ビタミンCを豊富に含む果実として知られるアセロラ。果汁を末粉化した天然由来成分として、リポソーム処方に組み込まれている。
ウコンエキス末
古来より東洋医学で用いられてきた和漢植物。クルクミンを含むその成分プロファイルは、現代の栄養科学でも研究対象として注目されている。
設計の差異——
一般品との思想的比較
同じ「ビタミンCサプリ」でも、設計思想によって製品の性格は大きく異なる。以下は、一般的な摂取設計とBIYUの設計思想の主な違いを整理したものだ。
比較表に関する注意事項
上記の比較は、製品の設計上の特徴・原材料の違いを整理したものです。製品間の栄養効果・吸収率・体内動態を比較・保証するものではありません。個人差があります。
「余計なものは、
いらない」という確信
BIYU Natural VC98は、保存料・香料・乳化剤など7種類の添加物を使用していない。それは、コストや製造難易度の問題ではなく、哲学の問題だ。
38年間、地球人倶楽部が選んできた食品には一つの基準があった——「それは本当に必要か」。 農薬は必要か。化学肥料は必要か。保存料は必要か。問い続けることで、本物だけが残る。VC98は、その問いの延長線上に生まれた製品だ。
毎日飲むものだからこそ、積み重なるものに敏感でありたい。その思いが、7種フリーの処方という選択に帰着した。
植物の誠実さを、
最新技術で形に。
地球人倶楽部が38年間守り続けてきた「本物だけを選ぶ」という姿勢を、 現代のリポソーム技術と植物由来素材の融合によって一粒に込めました。 余計なものを徹底して除き、届ける力を最大限に設計した、BIYU Natural VC98。
製品詳細・購入ページへ免責事項・薬機法に基づく注意事項
※ 本コラムは、ビタミンCの栄養学的背景およびリポソーム技術の設計思想について解説したものです。
※ このコラムは、ビタミンCの効果や効能について解説したもので、当社製品の効果・効能を謳うものではありません。
※ 本製品は食品（栄養補助食品）であり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。
※「高吸収」「長時間持続」「届ける」等の表現は、リポソーム技術およびタイムリリース加工による摂取設計上の目標を指すものであり、身体への効果・効能を保証するものではありません。
※ 効果・効能には個人差があります。
※ 妊娠・授乳中の方、医療機関で治療を受けている方・処方薬を服用中の方は、摂取前に担当医にご相談ください。